Gizem G***

2025-12-30

3

Geçtiğimiz yıllarda da gelmiştik. Bu yıl tekrardan şans verelim dedim. Ama Ankara’da çok daha iyi hamburgerciler var. Maalesef öyle iyi değil ne ekmeği, ne eti tatmin etti beni. Ne de fiyatlar.. Patatesler bile alt ligdi. Ben 550tlye classic basic bir cheeseburger menü yedim. İstanbulda bu fiyata Nişantaşı’nda bile çok daha iyisini yersiniz. (Geçen ay yedim) Öğrenciler arasındaki eski popülaritesine güvenerek saçmalamış biraz mekan. Üzgünüm artık bu işi çok iyi yapan yerler var Unique değilsin :)

Vedat K***

2025-12-9

4

Ankara’da burger işini gerçekten ciddiye alan nadir yerlerden biri. Et, ekmek, sos derken her şeyi kendi yapan bir anlayışları var; belli ki mutfakta “burger sever bir abimiz” çalışıyor. Lezzet konusuna laf yok, burger gerçekten güzel. Menüde de klasik fast-food sıkıcılığı yok; farklı tatlar denemek isteyenler için ideal. Ama gelelim hayatın gerçeklerine… Unique Burgers self servis bir yer ama dışarıdan bakınca “garsonlar birazdan sipariş alacak gibi” bir ambiyans yaratıyor. Biz bir bardak istedik, içeceği paylaşmak için. Cevap: “Self servis, bardak veremiyoruz.” Yahu tamam self servis de, acil durum bardak birimi diye bir şey olması lazım. İnsan “bir bardak eksik verirsek maaştan mı kesiliyor?” diye düşünmeden edemiyor. Ve en büyük mesele: Havalandırma. Mekândan çıkınca kokunun DNA’mıza işlediğini fark ettik. Üzerimiz o kadar yemek kokuyordu ki eve girince kapı sensörü bizi “döner” zannedecek sandım. Eğer buraya geliyorsanız kıyafet seçiminiz önemli: “Bugün mis gibi kokmak istiyorum” diyorsanız gelmeyin. “Biraz burger kokayım, sorun değil” diyorsanız buyurun. Mekân küçük, yoğun saatlerde yer bulmak da zor. Yan ürünler bazen iyi bazen “hmm?” dedirten cinsten ama burger bunu toparlıyor. Özetle: Burger çok iyi. Havalandırma çok kötü. Ek bardak ise efsanelerde yaşayan bir yaratık gibi, varlığı tartışmalı. Bu iki konu çözülürse Ankara’nın en sağlam burger noktalarından biri olur. Şimdilik: “Burger için gelinir, koku için dua edilir.”

Zeynep Beril A***

2025-11-26

2

Bu yüksek puana gerçekten anlam veremedim. Ekmeğin küçük olduğunu duymuştum ama gerçekten bu kadar da küçük olacağını düşünmemiştim. Hamburgerin tekli fiyatına patates dahil değil. İlla menü ve içecekle de birlikte almanız gerekiyor. Çoğu yerde patates yanında gelirken burda menü almak zorunda olduğu için fiyat 550-600ü buluyor. Bu fiyattan çok daha ucuza ve çok daha büyük porsiyona patates dahil olacak şekilde Ankara’da daha iyi hamburgerciler var. Hem porsiyon, hem lezzet hem fiyat açısından çok daha iyi yerler var. İçeri girmek için bekliyorsunuz. Masalar çok dar içerde yürümek masaya geçmek zor. Sınırsız sos mantığının öyle bi olayı yok yani değişik soslar yok ketçap mayonez zaten her yerde sınırsız mantıken. Bi daha geleceğim bir yer değil tadı kötü değildi iyiydi ama hiçbir şekilde değmez.

Şükrü S***

2025-9-22

4

Meşhur Unique Burger’i yeni deneme fırsatımız oldu. Önündeki sıradan dolayı her seferinde vazgeçiyorduk. Bu defa biraz inat ettik, bekledik ve sonunda yedik. Öncelikle her şeyden bağımsız olarak, Smokey Burger yediğim en iyi burgerlerden biriydi. Bu kadar lezzetli bir burger bu kadar güzel bir sos… hamburger tek kelimeyle harika. Bunun yanında bir de Unique burger denedik, bu da fena sayılmazdı baya iyi hamburger. Buranın köftelerinde farklı bi lezzet var, kullanılan yağ ve yağın oranından olsa gerek bir hayli başarılılar gerçekten. Gelelim diğer unsurlara, kapıda yarım saat sıra bekliyorsunuz, içeri girip sipariş verdikten sonra da 10-15 dakika bekliyorsunuz. Mekan küçük olduğu için bu kadar sıra bekleniyor. Toplasanız en fazla 10-12 masalık yerleri var. Bu nedenle bunca sıra. Ayrıca self servis çalışıyorlar. Atmosfer deseniz hiçbir olayı yok, insanlarla iç içesiniz. Fiyatlar civar burgercilerle aynı sayılır. Ortlama bir hamburger menü (patatesi ve kolasıyla birlikte) 500-550 bandında. Özetle, kaliteli ve aşırı lezzetli bir hamburgeri çok iyi bir pazarlama taktiğiyle insanlara sunuyorlar. Küçük bir dükkan ve bu nedenle kapıda oluşan kuyruk. Bunun 2-3 katı bir dükkana geçilse Unique diye bir şey kalmaz. Sonuç olarak, lezzet olarak iyi mi? Çok iyi. Ama ben o sırayı bekleyip bir daha yemem, boş görürsem girer yerim.

Kaça P***

2025-10-17

4

Bahçeli’de bulunan ve önünde günün her saati sıra olan Unique Burgers’a gittik! 🍔 2 kişi neler yedik/içtik? 🍗 Crispy Burger Menü 🍔 Unique Burger Menü 🫙 Ballı Hardal ❓Kaça patladı ❓1.160₺ Öncelikle dışarıda sıra beklerken patates kızartması ikram edilmesi detayı çok hoşumuza gitti 🍟 Unique Burger’ın ıslaklık seviyesine, içindeki tandırın lezzetine ve sosların uyumuna bayıldık. Crispy Burger’ın tavuğu çok lezzetli olsa da bize biraz kuru geldi. Dışarıda bekleme süresi günden güne değişiklik gösterebiliyor, biz yaklaşık 15-20 dakika kadar bekledik, bir o kadar da hamburgerlerin hazırlanması için beklediğimizi göz önünde bulundurarak çok acıkmadan gitmekte fayda olduğunu düşünüyoruz. 🙂‍↕️ Güzel bir hamburger yemek isteyenlere şiddetle tavsiye ediyoruz 😍 Nerelerin kaça patladığını öğrenmek için bizi Instagram’dan takip edebilirsiniz: @kacapatladi 💥

omer k***

2025-10-14

5

Şehrin en iyi hamburgeri.... Ankara’da iyi hamburger bulmak kolay. En iyisini bulmak ise uzun sürdü. Bahçeli’nin kalabalık, enerjik sokaklarının arasında bir yer var ki, ilk lokmadan itibaren farkını hissettiriyor. Otopark bulmak biraz dert, kabul; ama o dert, ilk ısırıkta tamamen unutuluyor. Çünkü burası, hamburgerin sadece bir “hızlı yemek” değil, bir zanaat işi olduğunu hatırlatıyor insana. Ekmeği el yapımı, yumuşacık ama asla dağılmıyor. Köftesi, tam kararında pişmiş; ne fazla ne az. O kadar sulu ki, her ısırıkta gerçek etin tadını alıyorsunuz. Ama asıl büyü, o el yapımı soslarda. Klasik barbekü sosundan farklı, özgün bir dokunuşları var. Hafif tatlı, hafif isli, damağınızda kalıyor. Yanındaki patates kızartması belki “ortalama” ama dürüstçe söylemek gerekirse, burgerin yanına fazla bile gerek yok — çünkü başrolde zaten o muhteşem hamburger var. Bir de ev yapımı Ice Tea’si var ki… Market raflarında gördüğümüz hiçbir şeye benzemiyor. Hafif şekerli, doğal dem tadı hissediliyor, tam bir yaz klasiği. İnsanın ikinci bardağı istememesi imkânsız. İşletme küçük ama sıcacık. Garsonlar güleryüzlü, ortamdaki müzik ne yüksek ne boğucu. Her şey kararında. Menü kısıtlı ama bu, kaliteden ödün vermemek için bilinçli bir tercih gibi. Çünkü buradaki her şey, “az ama öz” mottosuyla hazırlanmış. Bahçeli’de akşam saatlerinde otopark bulmak zor, evet. Ama eğer gerçekten iyi bir hamburger yemek istiyorsanız, birkaç tur atmaya değer. Çünkü burası sadece karın doyurmak için değil, lezzetle vakit geçirmek için var. Ankara’nın en iyi hamburgerlerinden birini yemek, o el yapımı sosların tadını almak ve yanında taze demli Ice Tea yudumlamak istiyorsanız, bu işletmeyi mutlaka listenize ekleyin. Kısacası: burası bir “fast food” değil, bir “slow enjoyment” noktası. Her lokmada emek, her yudumda özen hissediliyor. Ankara’daysanız, bu deneyimi kaçırmayın.

de***

2026-1-3

1

deneyimin tek iyi noktasindan baslamak istiyorum. kofteleri orta pismis istemistim ve tam olarak da oyle geldi. onun disinda, cift kofteli bir hamburgerde tum tadin birkac adet tursu tarafindan bastirilmasini nasil beceriyorsunuz? biggie aldim ve olay sadece goruntude kaldi resmen. ha ekmek cok aromatikti diyecegim ama onun da tadi yoktu. aldigim butun lokmalarda agzima sadece tursunun tadi geldi, ne peynir ne sogan ne ekmek ve hele ne de kofte. haha icinde truflu mayonez de varmis simdi fark ediyorum. bombos bir hamburgere, kucuk bir dukkana ve bu lokasyona ragmen nasil istanbul’daki top tier burgercilardan daha pahali olabiliyorsunuz? bu kadar kar marjini neye dayanarak koyuyorsunuz? patatesler klasik dondurulmustu, soslar ise yine vasatti. denemeye degmeyecek bir yer, onermiyorum.

Nisa E***

2025-10-24

4

Az bi sıra bekledik ama yemekleri fazlaca bekledik. Burgerciye oranla yavaşlar. Masa düzeni de oturumu keyifli kılmıyor, yan masanın tüm sohbeti sizinkine giriyor bu yönden uzun oturulacak bir yer değil. Eve sipariş göremedik, eve siparişi tercih ederim kesinlikle. Gelelim yemeklere. Köfteyi orta iyi pişmiş istedik, dışı kurumuştu. Orta istemekte fayda varmış. Burgerler genel olarak lezzetliydi, patatesler de. Atıştırmalık mixed de aldık ama kesinlikle göz doyurmadı bizi üzdü. Tatlar iyiydi ama değmez. Eşim hibiskuslu limonatayı beğendi gayet güzeldi benim de denediğim kadarıyla.