Gaziantepli Kebapçı Erkan Ustanın Yeri
Gaziantepli Kebapçı Erkan Ustanın Yeri
Menü Fotoğrafları
Henüz menü fotoğrafı yüklenmemiş.
Uygulamayı indirin ve bu mekanın menüsünü ekleyen ilk kişi siz olun. Puan kazanın!
Mekan Bilgileri
Adres
Oğuzlar Mahallesi, Balgat, Barış Manço Cd. No:29/A, 06520 Çankaya/Ankara
İletişim
(0312) 287 70 27
Tür
Kebap Restoranı
Açıklama
-
Çalışma Saatleri
Benzer Mekanlar
Değerlendirmeler
Son Yorumlar
Ba-yıl-dımmm.Yemeklerden önce sıcak ekmekle gelen mezelerden(humus,domates ezme,köz patlıcan,süzme yoğurt,salata,közlenmiş biber)mest oldum.Söylediğim yaprak kebapla mekan bende zirve yaptı,tertemiz pırıl pırıl zaten hizmette on numara masalar arasında sürekli gezen patroniçe eksikleri anında tespit ediyor.Ortamın loşluğu avizelerin hoşluğu mekana ayrı bir hava katmış.Fiyatlara gelince; temizlik, kalite, sunum ve lezzet dörtlüsüne göre gayet normal tavsiyedir👍
Butik bir kebapçı. Adana ve yaprak kebap denedik. Adana kebabın lezzeti normal güzellikteydi. Yaprak kebabı ise daha güzel yapan yer var. İkramlar benim bakış açıma göre geliştirmeye ihtiyaç duyuyor. Dördüncü çeşit olan sade süzme yoğurda çok anlam veremedim. Ayrıca miktar olarak da küçük. Yemek ücretleri rakipleri ile aynı düzeyde ancak ikramlar aynı düzeyde değil. Ayrıca sahipleri olduğunu düşündüğüm kişilerin hizmetindeki nezaket çalışanlarda mevcut değil. Güzel bir deneyimdi ancak aynı ücrete daha iyi hizmet alacaksam tabiki orayı tercih ederim.
20.09.2025 Tavsiye üzerine iki kişilik akşam yemeğinde Erkan usta ve eşinin misafiri olduk. İki porsiyon ciğer ve ortaya bir porsiyon yaprak kebap siparişi verdik. Bir aile işletmesi olan bu kebapçıda yediklerimi asıl yerlerinde de deneyimlemiş biri olarak ifade etmeliyim ki enfesti. Siparişlerimiz hazirlanana kadar gelen öncü birliklerin tertemiz porselen tabaklarda taptaze servis ediliyor oluşuharikaydı. Köz patlıcan salatası köz biber domates ezme yoğurt humus salata sögus soğan ikram idi. Cevapların yanında gelen biberli maydonozlu odun ateşi ekmegi enfesti. Gerek yaprak kebabın gerek ciğer sisin pişme kıvamı kararindaydi. Yemek sonrası çay ikramları guleryuzleri ile mutlaka denenmesini önerdigim bu işletmeye bir ziyaret durağı eklenmeli. El yıkama lavabo şunun ve mekanın tertemiz oluşu muadili kebapcilardaki demir alüminyum tabakli servislerde aldığım hizmetlerin önüne geçti. Cadde üzerinde ve işletme önünde uygun bulunan yerlere valesiz otopark imkanı mevcut. Çocuklu aileler 6-8kisilik gruplar bireysel ziyaretlere uygun.
Ankara’da yediğim en iyi yaprak kebaptı. Mezelerine ve kalitesine hiçbir şey diyemiyorum. İlgi alakasıyla dört dörtlük mekan.
Ne zamandır bu restorana gelmeyi planlıyorduk Google yorumlarından ötürü. Bugün de yanımızda bir misafirimiz ile gidelim dedik. Cadde üstünde olduğu için park sorunu oluyor haliyle. Mekan küçük, salaş ama temiz. Karşılama çok iyi, çalışanlar güler yüzlü. Siparşlerimiz çabuk ve sıcak geldi. Mezelere denecek yok, hepsi gerçekten başarılıydı. Özellikle salata çok taze ve lezzetliydi. 3 yaprak kebap, 1 ciğer ve 1 tavuk kanat sipariş ettik. Ciğer gurmesi olan eşimin maalesef beklentisini karşılamadı. Ben de tadına baktım ama kuru ve lezzetsiz geldi bana da. Yaprak kebabını da ben pek beğenemedim, ama biraz hastaydım diye acaba ağzımın tadı mı yok diye düşündüm. Eve gelince herkese sordum, maalesef harikaydı diyen olmadı. 3170 hesap ödedik, 4 su ve yemekler için. Bence fiyatlar böyle salaş bir restoran için pahalı. Ve yediğimiz yemekten aldığımız keyifle kıyaslarsak bu fiyatlar yüksek geldi. Hesabı alan hanımefendi çok kibar ve güler yüzlüydü. Ama yemekler beklentimizi karşılamadı.
Gaziantepli Kebapçı Erkan Usta’nın Yeri Gaziantep mutfağı denince beklenti ister istemez yükseliyor. Erkan Usta’nın yerinde deneyimim ise hem olumlu hem de geliştirmeye açık yönleriyle dengeli bir izlenim bıraktı. 👉 Öne çıkan nokta: Mekândan aklımda en çok kalan şey, bizi karşılayan ve ödemeyi alan iki hanımefendinin içten gülümsemeleri oldu. Samimiyet ve güler yüz, bugünlerde ne yazık ki pek az rastladığımız bir değer. Bu yönüyle misafirperverliklerini ayrıca takdir ediyorum. 🍽️ Lezzetler: Kuzu sırt ve yaprak kebabı denedim. Etler yumuşaktı, pişirme tekniğine diyecek sözüm yok fakat damakta büyük bir lezzet patlaması da yaşamadım. Özellikle kuzu sırt sever biri olarak daha üst seviyelerini birçok kez tattığımı söyleyebilirim. Yaprak kebabı damak zevkime hitap etmedi; ancak bu tamamen kişisel bir tercih meselesi olabilir. Mezeler ise masanın güçlü tarafıydı. Humus ve süzme yoğurt pürüzsüz kıvamı ve lezzetiyle öne çıktı. Salata, patlıcan ezmesi ve acılı ezme de gayet iyiydi. 💰 Fiyat / Performans: Kuzu sırt, yaprak kebabı ve iki kola için yaklaşık 1560 TL ödedik. Fiyatın yüksek olduğunu ve porsiyonların bu ücreti karşılamadığını düşünüyorum. Burada küçük bir önerim olacak: Fiyatı bulgur pilavı gibi yan ürünlerle “haklı çıkarmak” mümkün değil; ancak verilen ücret karşılığında misafirlerin en azından daha doygun hissetmesi için bulgur pilavı veya benzeri eşlikçilerin ikramlara eklenmesi faydalı olabilir. 🚗 Ulaşım & Otopark: Cadde boyu ücretsiz park imkânı var; ancak aynı sırada başka restoranlar da olduğundan yer bulmak biraz zor olabiliyor. 🏠 Mekân: Klasik, eski tip esnaf restoranı havası var. Benim için lüks dekorasyon hiçbir zaman öncelik değil; önemli olan hijyen ve lezzet. Bu açıdan bakıldığında ortam sade ama temizdi. ⭐ Genel Değerlendirme: Misafirperverlikleri, mezeler ve yumuşak etleri olumlu yönlerdi. Ancak fiyat-performans dengesi ve ana yemeklerdeki lezzet beklentimi karşılamadı. Bu nedenle şahsi kanaatim 3 yıldız yönünde.
Öncelikle Humus harikaydı, karışık kebap söyledik, kızarmış sarımsaklı ekmek sunumunu daha önce Ankara’da hiçbir yerde görmedim, 10 üzerinden değerleme yapacak olursak Adana kebap 9 diğerleri 10. Hizmet konusunda kesinlikle çok temiz ve güleryüzlü, Erkan Usta eline koluna sağlık.
ankara'nın bizce en iyii yaprak kebapçısı. ne zaman canımız çekse ya da misafirimiz gelse kendimizi burada buluyoruz. hem etleri aşırı lezzetli hem de yanına gelen mezelerrrr efsane. özellikle de humusu inanılmaz güzel. eğer et yemek istiyorsanız muhakkak gelip deneyin derim. özellikle de yaprak kebabı şahanee. diğer ürünleri de çok güzel, mesela ben normalde kuzu eti yemiyordum ama ilk defa burada denedim ve bayıldımmm. ayrıcaa Fatoş ablamızdan bahsetmeden yorumu bitiremezdimm. enerjisi ve samimiyetine bayılıyoruzzz. gerçekten harika bir mekan işletmecisi. gidince göreceksinizz gönül rahatlığıyla tavsiyemdirr
Yoğun Saatler
Özellikler & Hizmetler
Hizmet seçenekleri
- Temassız teslimat
- Adrese servis
- Paket servisi
- İçeride servis
Öne çıkanlar
- Zengin çay menüsü
Popüler olma nedeni
- Öğle yemeği
- Akşam yemeği
- Yalnız yemek
Sunulanlar
- Atıştırmalık yemek yenebilecek yer
- Küçük porsiyonlu yemekler
Yemek seçenekleri
- Öğle yemeği
- Akşam yemeği
- Tatlı
- Oturma alanı
- Masaya servis
Sunulan olanaklar
- Tuvalet
Atmosfer
- Gündelik
- Rahat
Kitle
- Gruplar
Planlama
- Öğle yemeği için rezervasyon yaptırılması önerilir
- Akşam yemeği için rezervasyon yaptırılması önerilir
- Rezervasyon kabul ediyor
Ödeme
- Banka kartları
- Kredi kartı
- NFC ile mobil ödeme
Çocuklar
- Çocuklar için uygun
- Mama sandalyesi
Otopark
- Cadde üzerinde ücretsiz park yeri
- Ücretsiz park yeri